#viciosano by

Cocina Vichyssoise con  Nectina de almendras españolas ecológicas 0% azúcares  

El frío está aquí y tenemos necesidad de comer algo calentito para poder soportarlo. Una rica Vichyssoise  con Nectina de BEBIDA DE ALMENDRAS ESPAÑOLAS ECOLÓGICAS 0% AZÚCAR nos aportará todos los nutrientes necesarios para poder entrar en calor. Fácil y rápida  para toda la familia. 

 

 

INGREDIENTES

 

 

 

¿LISTO/A PARA COCINAR? 

  1. COCER las patatas con piel. 
  2. Una vez terminada la cocción, las pelamos y reservamos.
  3. Picar las cebollas en cubos pequeños, en rodajas delgadas el puerro, en julianas el apio, trozos de patata ya cocida y SALTEAR todo en una sartén hasta obtener un color dorado en los ingredientes. 
  4. Agrega el vino blanco hasta que este REDUZCA casi por completo.
  5. En un procesador o licuadora, se agrega todos los ingredientes junto con la bebida de almendras 0% Nectina y un poco de agua. 
  6. En una cacerola se coloca el aceite y cuando se encuentre en el PUNTO DE HUMO, se agrega la crema que está en la licuadora.
  7. RECTIFICAR sazón con la sal y la pimienta.

 

¡Y YA ESTARÍA!  ¡BUEN PROVECHO!

 

Si quieres compartir el resultado con nosotros puedes etiquetarnos en Instagram con @nectina_original