Postre de tarta vegana con bebida de almendras eco 0% azúcares
¿Quieres preparar un postre vegano, rápido y sencillo que sorprenda a todo aquel que lo pruebe? Pues Moisés Rogelio Jiménez (@elveganosano) nos trae una tarta vegana, hecha con nuestra bebida de almendras ecológica 0% azúcares e ingredientes que puedes encontrar en cualquier tienda.
INGREDIENTES
Para la base:
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1 + 1/2 taza de copos de avena
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1 taza de bebida de almendras ecológica 0% azúcares añadidos Nectina
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1 cucharilla de pasas
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2 cucharadas de nueces picadoras
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1 cucharilla de canela
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1 pellizco de sal
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4-5 peras conferencia
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½ taza de bebida de almendras ecológica 0% azúcares
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1 cucharilla de Agar Agar (alga gelificante)
Para la base:
- Mezcla todos los ingredientes para la base y déjalos reposar 10 minutos.
- Extiéndelos sobre un molde previamente engrasado y hornea 15 minutos a 180 grados.
- Pon el Agar Agar en remojo para facilitar luego la cocción.
- Pela las peras y ponlas a cocinar a fuego lento durante 10 min sobre una base de agua (1 cm). Añade unos granitos de sal y utiliza una tapa.
- Tritura añadiendo la bebida de almendras ecológica 0% azúcares Nectina y llévalo de nuevo al fuego agregando el alga remojada.
- Cocina removiendo hasta llegar a ebullición.
- Agrega sobre la masa horneada el relleno y déjalo enfriar.
¡Sé tan creativo/a como quieras! Tanto la masa como la compota permiten que le agregues los condimentos que más te gusten para conseguir los aromas y sabores que prefieras.
¡Y LISTO!
Si quieres compartir el resultado con nosotros puedes etiquetarnos en Instagram con @nectina_original. ¡Que aproveche!
