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Panellets

Descubre la manera más fácil y rápida de hacer panellets con nuestro Pack Mazapán Fácil.



El plan ideal para pasar tiempo en familia y fomentar la creatividad entre los más pequeños.

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de Crema de almendras Nectina.
  • 4 cucharadas soperas de almendra marcona molida.
  • Toppings a tu gusto: almendras, coco, pepitas de chocolate, piñones, etc.
  • 4 cucharadas de azúcar glas.
  • 1/2 taza de agua.
panellets

ELABORACIÓN

  1. Mezcla la crema de almendras Nectina con almendra marcona molida en un bol y amasa hasta conseguir una masa uniforme.
  2. Puedes añadir a la masa cacao en polvo, coco u otros ingredientes para conseguir masas de distintos sabores.
  3. Haz bolas de la medida de una castaña y ponlas en una bandeja sobre papel de horno.
  4. Decora cada bola con los toppings que tú quieras. ¡Aprovecha y sé creativo!
  5. Hornea a 175º en Grill colocando la bandeja en la parte central durante 6-8 minutos.
  6. Retira y pinta los panellets con azúcar glas disuelto en un poco de agua y déjalos enfriar.

¡CONSEJO!

Si vas a hacer panellets tradicionales con piñones y almendras, lo ideal es hornearlo después de añadirlos. Pero si tu idea es decorarlo con pepitas de chocolate u otros elementos, es importante tener en cuenta que a lo mejor es preferible hornear la masa antes de añadir el topping para evitar que se derrita.

¡Y LISTO!

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