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Frutos secos y el deporte

Siempre ha sido sabido que los frutos secos son muy beneficiosos para todo aquel que le guste realizar actividades físicas, ¿pero qué nos aportan? 

En este artículo repasaremos las cualidades que tienen, y como pueden ayudarte a tener un mejor rendimiento.

Frutos secos: Píldoras energéticas naturales

Las calorías normalmente las relacionamos con engordar, pero realmente son las que necesitamos para proporcionarnos energía.

Los frutos secos tienen un valor energético muy alto y también de grasas insaturadas, que al contrario de las saturadas, estas previenen las enfermedades cardiovasculares.

Una mina de minerales

Los frutos secos también son muy ricos en minerales, esenciales para los procesos de contracción muscular.

Entre todos los minerales destacan el calcio, el magnesio, el hierro, el potasio y el zinc. Y el no tomar suficientes puede causar calambres musculares durante la actividad deportiva.

Fuente inagotable de vitaminas

Las vitaminas son muy necesarias para que nuestra salud física no se deteriore, estas intervienen en procesos de síntesis de grasas, carbohidratos y proteínas, mantienen un buen estado de salud de cabello y piel, favorecen la creación de glóbulos rojos o mantienen la salud de nuestros huesos.

Los frutos secos aportan una gran cantidad de vitaminas al organismo, pero las más importantes para los deportistas son las del grupo B y la Vitamina E.

Los mejores frutos secos para deportistas

Almendras

Las almendras son el alimento ideal para personas que practican deporte diariamente. Son una gran fuente de fibra, vitamina E, proteínas, calcio, fósforo, magnesio y manganeso. También su alto contenido en grasas saludables te ayudará a bajar de peso. 

Nosotros recomendamos que después de entrenar te tomes una bebida fresquita de almendras y así disfrutar de sus beneficios y de su delicioso sabor.

Por cada 100 gramos de almendras sin cáscara vamos a encontrar:

  • Valor energético (kcal): 590
  • Grasas (g): 45,2
  • Hidratos de carbono (g): 6,2
  • Proteínas (g): 19,1
  • Fibra (g): 8,3
  • Vitamina B9 (mcg): 70
  • Vitamina B1 (mcg): 0,21
  • Vitamina B6 (mcg): 0,11
  • Vitamina E (mcg): 24
  • Potasio (mg): 767
  • Hierro (mg): 3,6
  • Calcio (mg): 252
  • Zinc (mg): 3,6
  • Fósforo (mg): 525
  • Magnesio (mg): 268

Nueces

Las nueces son un fruto seco muy poderoso para los deportistas. Sus ácidos grasos ayudan a fortalecer las articulaciones, y sus antioxidantes protegen las membranas celulares de los procesos oxidativos que ocurren durante el ejercicio físico.

Por otro lado, son un chute de energía, si las tomas antes de hacer deporte ayudarán a que mantengas la energía, y si las tomas después te ayudará a recuperarte. Este fenómeno es debido a su alto contenido en Omega 3. 

También contienen Vitamina E, minerales como hierro, fósforo, calcio, potasio y magnesio.

Por cada 100 gramos de nueces sin cáscara vamos a encontrar:

  • Valor energético (kcal): 600
  • Grasas (g): 63,3
  • Hidratos de carbono (g): 3,3
  • Proteínas (g): 14
  • Fibra (g): 5,2
  • Vitamina B9 (mcg): 66
  • Vitamina B1 (mcg): 0,3
  • Vitamina B6 (mcg): 0,73
  • Vitamina E (mcg): 0,8
  • Potasio (mg): 690
  • Hierro (mg): 2,3
  • Calcio (mg): 88
  • Zinc (mg): 2,1
  • Fósforo (mg): 304
  • Magnesio (mg): 140

Anacardos

Los anacardos también son grandes amigos de los deportistas, reducen el colesterol en sangre y previenen de accidentes cerebrales y cardiovasculares. Además, contienen minerales, vitaminas y antioxidantes que son perfectos para cuando se va a realizar ejercicio.

Por otro lado, aportan hidratos de carbono y proteínas que ayudarán al mantenimiento de nuestros músculos.

Por cada 100 gramos de anacardos sin cáscara vamos a encontrar:

  • Valor energético (kcal): 580
  • Grasas (g): 43
  • Hidratos de carbono (g): 32
  • Proteínas (g): 17,5
  • Fibra (g): 1,4
  • Vitamina B9 (mcg): 68
  • Vitamina B1 (mcg): 0,63
  • Vitamina B6 (mcg): 0,16
  • Vitamina E (mcg): 5,8
  • Potasio (mg): 552
  • Hierro (mg): 2,8
  • Calcio (mg): 37
  • Zinc (mg): 4,8
  • Fósforo (mg): 373
  • Magnesio (mg): 267

Avellanas

Las avellanas son un post deporte maravilloso. Te aportarán antioxidantes y minerales que son ideales para la recuperación de nuestro organismo. Perfectas contra el canscancio e incluso el envejecimiento.

Por cada 100 gramos de avellanas sin cáscara vamos a encontrar:

  • Valor energético (kcal): 660
  • Grasas (g): 57
  • Hidratos de carbono (g): 10,5
  • Proteínas (g): 12
  • Fibra (g): 8,2
  • Vitamina B9 (mcg): 71
  • Vitamina B1 (mcg): 0,39
  • Vitamina B6 (mcg): 0,59
  • Vitamina E (mcg): 26,2
  • Potasio (mg): 636
  • Hierro (mg): 3,8
  • Calcio (mg): 114
  • Zinc (mg): 2,1
  • Fósforo (mg): 335
  • Magnesio: (mg): 156

Pistachos

Los pistachos destacan en 3 cosas, su gran cantidad en proteína vegetal, ser ricos en ácido oleico y ofrecer antioxidantes.

Son ideales para actividades físicas de larga duración como pueden ser carreras de fondo o ciclismo. También son perfectos para el post deporte, ya que nos ayudan a mantener la salud de nuestros músculos

Por cada 100 gramos de pistachos sin cáscara vamos a encontrar:

  • Valor energético (kcal): 594
  • Grasas (g): 49
  • Hidratos de carbono (g): 15,7
  • Proteínas (g): 17,6
  • Fibra (g): 6,5
  • Vitamina B9 (mcg): 58
  • Vitamina B1 (mcg): 0,69
  • Vitamina B6 (mcg): 1,27
  • Vitamina E (mcg): 5,2
  • Potasio (mg): 811
  • Hierro (mg): 7,2
  • Calcio (mg): 136
  • Zinc (mg): 2,8
  • Fósforo (mg): 390
  • Magnesio (mg): 122

Nuestra recomendación final es que te lleves un pequeño cóctel de estos frutos secos y vayas tomando durante y después del deporte. 

Pero recuerda que las almendras están más ricas en una bebida de Nectina, sácate una foto cuando haciendo de porte con Nectina y mándanosla a @nectina_original.